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根據(jù)工作崗位職責(zé)的要求，了解行業(yè)基本檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，能使用基礎(chǔ)檢驗(yàn)工器具完成基礎(chǔ)檢驗(yàn)工作，簡(jiǎn)單處理檢驗(yàn)數(shù)據(jù)。

根據(jù)部門(mén)要求，了解行業(yè)相關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，使用大型檢驗(yàn)設(shè)備完成食品生產(chǎn)、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)等相關(guān)環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)工作，處理檢驗(yàn)數(shù)據(jù)、出具檢驗(yàn)結(jié)果。

根據(jù)業(yè)務(wù)要求，了解行業(yè)最新檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，使用國(guó)內(nèi)外檢驗(yàn)設(shè)備完成食品生產(chǎn)、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)等相關(guān)環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)工作，能獨(dú)立編制檢驗(yàn)報(bào)告，并熟練使用實(shí)驗(yàn)室信息管理（lims）系統(tǒng)。

食品采樣崗位技能等級(jí)證書(shū)，依據(jù)《食品采樣崗位技能等級(jí)評(píng)價(jià)規(guī)范》規(guī)定，將食品采樣員分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)級(jí)別。針對(duì)不同級(jí)別的食品采樣員的技能概況、基本要求、工作要求以及評(píng)價(jià)要求的需要，系統(tǒng)地、科學(xué)地制定相應(yīng)的培訓(xùn)教材和培訓(xùn)課程，并對(duì)培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行科學(xué)地、規(guī)范性地評(píng)價(jià)，根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果頒發(fā)相應(yīng)級(jí)別的食品采樣崗位技能等級(jí)證書(shū)。

食品采樣崗位技能等級(jí)證書(shū)，依據(jù)《食品采樣崗位技能等級(jí)評(píng)價(jià)規(guī)范》規(guī)定，將食品采樣員分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)級(jí)別。針對(duì)不同級(jí)別的食品采樣員的技能概況、基本要求、工作要求以及評(píng)價(jià)要求的需要，系統(tǒng)地、科學(xué)地制定相應(yīng)的培訓(xùn)教材和培訓(xùn)課程，并對(duì)培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行科學(xué)地、規(guī)范性地評(píng)價(jià)，根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果頒發(fā)相應(yīng)級(jí)別的食品采樣崗位技能等級(jí)證書(shū)。

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食品理化檢驗(yàn)員職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)，依據(jù)《食品理化檢驗(yàn)員職業(yè)技能等級(jí)評(píng)價(jià)規(guī)范》規(guī)定，將食品理化檢驗(yàn)員分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)級(jí)別。針對(duì)不同級(jí)別食品理化檢驗(yàn)員的技能概況、基本要求、工作要求以及評(píng)價(jià)要求的需要，系統(tǒng)地、科學(xué)地制定相應(yīng)的培訓(xùn)教材和培訓(xùn)課程，并對(duì)培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行科學(xué)地、規(guī)范性地評(píng)價(jià)，根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果頒發(fā)相應(yīng)級(jí)別的食品理化檢驗(yàn)員等級(jí)證書(shū)。

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能準(zhǔn)確地開(kāi)展食品標(biāo)簽審核與審查；能為中級(jí)和初級(jí)標(biāo)簽審核等人員提供食品標(biāo)簽審核的專業(yè)指導(dǎo)和經(jīng)驗(yàn)分享；具備食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)風(fēng)險(xiǎn)管理和應(yīng)對(duì)的能力。

能熟練掌握并應(yīng)用食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí)要求，完成本公司產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的審核工作；具備指導(dǎo)初級(jí)食品標(biāo)簽審核員或其他人員審核食品標(biāo)簽的能力；初步具備食品標(biāo)簽風(fēng)險(xiǎn)管理的能力。

能掌握食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí)要求，獨(dú)立實(shí)施本公司的食品標(biāo)簽審核工作。

根據(jù)業(yè)務(wù)要求，制定本單位的食品合規(guī)管理方針、計(jì)劃和制度文件，完善食品合規(guī)管理評(píng)審，策劃并實(shí)施食品合規(guī)管理體系，提升本單位食品合規(guī)管理水平。

根據(jù)部門(mén)要求，負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)食品合規(guī)管理體系的運(yùn)行，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行檢查、糾正和持續(xù)改進(jìn)等方面的合規(guī)管理工作。

根據(jù)工作崗位職責(zé)要求，完成食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、監(jiān)管等環(huán)節(jié)要求的合規(guī)管理工作。